生化培养皿BLOCHEMISTRY PETRI CULTURE DISHES
定量培养皿QUANTITY PETRI CULTURE DISHES
别名:双重皿、二重皿、双蝶、培养蝶、平板皿、(阜氏皿、 皮氏皿、陪替氏皿.均为petri 外文译音)
一、概况及用途;
培养皿 目前在国外已出现塑料代替，在出厂前已进行消毒，用过一次即丢掉。在我国目前有三种培养皿，它生产使用的玻璃料不同，普迪培养血是用硬料或中性料在大炉炉台上经桃料、吹泡、再入模具人工吹制成型，经联合烘爆口(或磨口)、退火、喷(印) 标即成产品。生化培养皿其生产工艺相同，但它是用“g5”料玻璃生产，在质量要求较普通培养皿为高。定量培养皿使用玻璃料为“95热料，生产工艺完全不同，它是先在大炉炉台上，吹制成5000ml烧杯,然后将口、底爆去成为玻璃筒，再将玻璃筒燥开，经加温到玻璃软化点压成平板玻璃，再用金钢刀划成园片，经加温熔融逐步成型。由于工艺复杂、成品率低、成本高。速度慢所以产量不高。
用途:适用于防疫特别是02病的带菌病人的菌种培养化验、医院临床诊断、食品、药品检验分析，这些单位用于细菌的分离培养。抗菌素效价检验(微生物测定法一一杯蝶法)以及在农业科学研究对种子发芽、植物、昆虫、鱼种的人工培养、孵化研究。近年来由于电子工业的发展，大规格的培养皿又用于“锗”片的保管及烘干做盛器。固此培养皿使用面广、用量大。一般讲防疫、医院单位多用90--- -100mm 规格:农科院、水产学院多用120m/m以上的大规格。
生化培养皿，适用于生物制品、制药工业作生物检验、或对抗菌素的药效测定。当然也可代替普通培养皿使用。
定量培养皿、适用于在显微镜下进行检查、观察细菌的形态、分类或对药物效价的检定、培养作定量分析操作使用，它不但要决定培养细菌的性质、而且还要决定培养的量。
二、造型:
它的造型是根据pet ri氏设计的,是口、底垂直、底平、壁钱的二个平底皿套合而成。皿四成烘光(或磨平)皿口烘光的优点是边沿光滑机械强度高，不易崩损和染色吸附于皿口。缺点是在爆口时留有玻滴，对底和盖之间的密合性有影响，新菌易侵入。口. 部磨平的优点是口部边沿平整，密合性好，新荡不易侵入，缺点是边沿易崩损，在染色操作时，染色易吸附于皿口，不易清除。
三、使用方法:
使用前经过清洁消毒，培养皿清洁与否对工作影响较大,可影响培养基的酸硷度，若有某些化学药品的存在，会抑制细菌的生长。新购的培养皿应先用热水冲洗，再置于1%或2%的盐酸溶液中浸泡数小时，使游离险性物质除去(或用砂皂洗刷)，再用蒸馏水冲洗二次，若要培养细蘭再用高压蒸气灭菌(一般在15磅高压蒸气) ,即l20C的温度下30分钟灭蘭，置室温中干燥，或用干热灭蘭，就是将培养皿置于烘箱内;温度控制在120C左右的情况下维持2小时，即可杀死细菌的胞芽。经过消毒的培养皿才能接种培养使用。;
“培养皿通常使用固体培养基制成平板培养(就是平板皿名称的由来)，平板培养基制作是将已装好的灭菌琼脂培养基，用温水(无菌)熔化，取下试管的棉花塞，管口于酒精灯火焰上通过，然后微启灭菌的培养皿盖，使试管口能深入为宜，倾入培养基后即可盖密，再轻轻的摇匀倾入的培养基，使之均匀的分布f皿底上疑结,即得平板培养基。由于细菌的繁殖、发育生长是与所供给的培养基(营养) 有直接关系，尤其是作定量检验分析，对提供营养物的多少，有决定意义，细菌培养时对营养物提供的多少，是否均匀，这对于培养皿、皿底是否平整极为重要。如培养皿皿底不平，琼脂的培养基分布的厚薄将随培乔m血底是否平整而有厚有薄，薄的部分营养供给就不足，这对定量分析有着密切关系，故对定量培养皿m底要求特别平整的原因所在。但作-般定性培养皿(检验细菌、菌落生长、繁殖等)，使用普通培养皿即可。
细菌的分离培养，一般标本中常同时混有数种细菌,如口腔咽喉菌及耳朵的分泌物、痰液、小便、大便等，凡需研究的细菌，须先用分离培养法，使其成为纯培养，通过对细菌作纯培养，用肉汁加2 %琼脂的固体培养基，经保温湖斗以脱脂棉花过滤，注入试
管中，二天后检验无新菌，再投入培养皿内，先制成平板，在无菌的条件下进行接种, 接种后把培养I倒置移入25--30^C的恒温箱内(倒置是避免水蒸气凝成液滴滴入m底内，影响菌落的生长)，通过培养进一步观察细菌的形态和色泽，研究致病的病菌，以及对它防治的效果。
生化培养皿、定量培养皿的使用方法，基本与普通培养皿相同，但它的质量要求为高。定量培养皿培养后，还要放在显微镜下进行检验，
四、规格及质量要求:
(一)规格及参考尺寸:
培养皿规格尺寸的计算，在国际上有两种不同的计算方法，-种方法是按皿盖计算，理由是在培养时使用恒温箱内进行培养，它可以计算恒温箱的体积可存放多少个培养皿。另一种计算方法是按照培养皿皿底计算，理由是在培养时可按照培养m的皿底体积计算使用多少培养基。目前在我国亦存在二种计算方法，但在轻工部QB520-- 66 规定标准中是按皿底计算。
(二)玻璃色泽，无色透明或微带青绿色或微黄色
